奶茶店29(1 / 3)

“倒掉上面的水就可以了吗?”

露西提着木桶,里面是放了一晚变得澄清的水。

“记得把最下面的白色固体收起来,放到炉火边弄碎了慢慢烘干。等干透了,再收到罐子里面。”

米芽弯腰穿上厚靴子,背上了大大的斜挎包,里面装着空白图鉴和好几个叠起来的布兜。

今日不下雪,戴安娜约她去妖精森林里找冬季的捣蛋鬼果实。原先摘的只做了一点果酱,米芽舍不得用,准备等多攒点原料后再开发黑暗系的新品。

洛基带着兴冲冲的克林,一大早就去集市了。除了要完成日常采购任务,他还得把米芽准备好的拜师礼物给铁匠师傅带过去。

按照契约上规定好的,不出意外克林正式拜师后,每天去铁匠师傅那帮半天的忙。

其余三个毛绒绒在店里帮衬着,只剩露西这个大人在店里。

米芽不放心地又叮嘱了几番,露西拍着胸脯保证了一遍,她这才驱车离开。

露西小心翼翼地把桶里上层的清水倒掉,用小碗把桶底的白色固体挖起来,放到铁皮大烤盘上压碎铺平。

足足倒光了五个木桶里的水,才挖出一满烤盘的半湿润白色固体。

炉火摇曳,慢慢烘烤着。

怕一不小心烤焦,露西就守在旁边,时不时把烤盘铲出来,用勺子刨松散,再放进去。如此重复了好几遍,盘中的水汽终于被烤散,留下干燥的白色细粉末,这就是米芽说的木薯淀粉。

昨日店里的所有成员都从下午干到了深夜。他们把两车木薯削皮切块,用破壁机打碎,又将打出来的混浊汁液仔细装进桶里。就连剩下的木薯渣也要用纱布包起来,再用清水仔细冲洗上几遍。冲洗的水和木薯汁液混在一起,装了足足五个木桶的汁水。

店里的木桶都不够用了,露西趁着回去给爸妈看新车的功夫,顺便拿了面包店里闲置的木桶来应急。到最后连毛绒绒们都累得直不起腰来。因为透支了体力,大家昨晚都睡得出奇得早。

不过也还算有一个好消息。露西的父母被女儿带回来的三轮车打动了,很是欣喜,终于松口允许露西在店里卖她做的甜品。但他们也约定好了半个月的时限,如果后面亏损得太厉害,还是会撤掉露西的蛋糕。

但是这已经让露西足够开心了。跟米芽商量过后,她把整个的芋泥芝士蛋糕和冷冻过后的大批红豆饼都摆上了自家的货架。芋泥芝士蛋糕分一成利润给米芽,红豆饼则是抽三成。

红豆饼已经深受小镇人民的喜爱。但是并不是所有人都愿意顶着风雪跑出来,只为了吃口热乎的红豆饼。

米芽和露西把做好了还没来得及蒸烤的红豆饼垒着冻起来,十个二十个地放在面包店打折售卖。不少人会买上一大包回去,等到想吃的时候就拿几个出来,放到炉子里烤一会儿,就能得到和店里一样香甜的红豆饼。

除此之外,和米芽说的一样,面包店有行商光顾。虽然现在天气太过寒冷,行商的数量大大下降,但是露西还是遇到了一两位来过问蛋糕的行商。他们看着面包店里的蛋糕定价低,买了一块尝鲜,觉得味道不错,便想顺路带到西南大城去当成礼物送给人家。

蛋糕这种东西在大众的眼里是贵重体面的礼物。这倒是给露西她们打开了思路。

露西按照行商们都要求,做了精致裱花版本的芋泥芝士蛋糕,格外增加了丰富的水果装饰。每个小蛋糕表面的奶油上还用花体写上了不同的人名。

几番操作下,蛋糕的价钱提高了两三倍。不过对于行商们来说,这还是很划算的。要是找大城里的甜点师,先不说人家肯不肯放下身段来做这种小生意,光是劳务费普通小商人也承受不起。

露西拜托洛基做了轻便的木盒子,将每个蛋糕用不同的小盒子装起来。在米芽的强烈要求下,露西在每个木盒子上都签上了自己的名字。

三四个小盒子绑在一起,外面再用大号的袋果罩住。行商叫来伙计专门轮流抱着大袋果,跟着马车队往前走,生怕弄花里里面的蛋糕。

露西这时才对父母说了学院考核的事情,她之前一直不知道该怎么开口,怕父母跟着自己一起瞎着急。

现在情况一点点好转了。

露西看着手里的一个闪闪发光的金币,不自觉地咧嘴笑脸。

这是大方的行商给的报酬,说是如果效果好,春天的时候还会来找她。

爱丽丝婶婶一看见自家闺女傻乐的模样,就没好气地捣了她一下。

“你这孩子也是,这么重要的事情怎么不早点告诉我们!”

爱丽丝婶婶生气地扭头走了,却是去找木匠订做专门的蛋糕盒子的,还特别备注了盒子上要刻上女儿的大名。

她骑着彩虹色的三轮,没多久就跨越了以前要磨蹭很久才能到达的距离,车上还带着不少面粉和鸡蛋等食材。她满意地拍了拍结实的车子,张开嘴却又吐槽起女儿对于彩虹色的执着