奶茶店38(1 / 2)

里边的门被轻轻顶开,洛基抱着一大筐桃子,走到了料理台边。

米芽原本还在摆弄破壁机,看见他手里的东西,眼睛一亮。

粉嫩的桃子个大饱满,她一手都握不住。指腹按上去,捋过细细的绒毛,里面还是脆硬的。现在正是吃脆桃的好时节。

米芽没忙着做新品,先洗了十几个脆桃出来。洛基刀工最好,拿着水果刀三两下就削好一个白中带青的桃子,放到了洗干净的食案上。

米芽招呼了店员来吃桃子。这会还早,外卖生意比较好,堂食的人比较少。

她捧起去了核的半边桃肉,满足地咬下一口。果肉崩裂,清脆作响。甘甜清新的汁液在咀嚼的过程中充分散逸出来,惹得人口齿生津。

随着两间店铺的稳步发展,店里可支配的余额也越来越丰厚。虽说距离开下一个分店还差点,但至少能实现店员内部的水果自由了。

勿忘我小镇的水果相对帝都来说本就便宜,借用法阵的威力,中间的运输成本也大大减少了。除了供应员工福利,更主要的是能够降低分店的成本。现在分店的营业额已经超过了总店的营业额。

照着这样下去,攒够十万金币的营业额只是时间问题。不过还有声望kpi要达成,米芽不能停下研发新品和开设分店的脚步。

看着店长经营日志,梳理了目前所有的餐品之后,米芽决定先从应季食材找灵感,便在艾莎婶婶的水果店里订购了大批的桃子。除此之外,米芽还派克林和琼恩跟着工匠师傅回了一趟他老家的村子。那里土地肥沃,农夫种植了大量的粮食蔬果。奶茶店直接跟村里签订了长期合约,采购柠檬、芋头还有薄荷等常用食材。

目前食材供应充足,米芽可以放开手脚研究新品。

经济条件好了不少,店里的其他人也有了新的规划。

玛奇的课业逐渐多了起来,时间实在是不够用,不得不减少了排班。斯诺这段时间一直跟着露西学习甜点的专业烘焙技巧,也听说了在烘焙学院的学习趣事,逐渐萌生出来了去各种烘焙学院学习的想法。

“倒也不用非得考进去当正式学生,想要学技术的话,可以申请旁听生资格。西南城里有三四所各有侧重点的烘焙学院,斯诺完全可以去不同的学院轮换着听课,等确认了自己真正喜欢什么,再重点去学。”

不久前刚完成提前结业手续的露西,作为一个资深老学姐,给出了自己的建议。

露西凭借自己的芝士芋泥蛋糕,超额完成了实践任务。但与之同时到来却是学校两极分化的评价。

小蛋糕的实践报告提交上去之后,一些年轻助教倒是表示了肯定,但资深的老教授们大多觉得这是儿戏。露西根据这段实践经历做出来了自己的毕业设计——个性化小蛋糕的可行性分析。

在例行答辩的过程中,露西站在中央,被周围的同学注视着。她硬着头皮顶住了老教授们的层层诘问,不卑不亢地坚持了自己的观点。虽然答辩勉强过了,但结果是没有教授愿意带她进入正式的甜点师行业。

露西一气之下干脆申请了提前结业,喜忧参半地离开了自己热爱的烘焙学院。

然而,露西回到了勿忘我小镇后,却收到了千里迢迢从帝都寄过来的邀请信。

原来是一位新生代的甜点师在品尝过她的小蛋糕后,注意到了包装上印刻着的“露西”字眼,多方打听之下找到了面包店的地址。那位甜点师和自己的朋友成立了一个小团队,在包容性极强的帝都勉强生存下来,她们欣赏露西的创作理念,便向刚刚毕业的她提出了邀请。

“我……我想去。”

露西捏着邀请信,来来回回看了几十遍,最终听从本心,做出了决定。

米芽专门赶回来,跟她一起收拾了行李。

“但是我一走,斯诺也要去旁听,克林也想去大城的工匠坊……你这就又缺人了。”

露西收拾着心爱的餐具,越说心情越低落了。

米芽紧紧地搂抱住她,拍着她的背安慰着。

“露西,别担心。我们都是在追逐着自己的理想,你也应该有你自己的人生。又不是以后都不见了。再说了,店里还有洛基和潘妮,还有那么多的员工,总能想到办法的!”

米芽拿出手帕,帮露西把一脸的眼泪鼻涕擦干净。她郑重地把手搭在露西的肩上。

“如果有一天你想回来了,店里永远有你的位置。”

露西的眼泪又大颗大颗掉出来,她瘪嘴强忍着呜咽起来,对着米芽点头。

米芽抱着她的大脑袋,跟她额头抵着额头,让她安心。

在走之前,米芽和露西陪着斯诺和克林去了西南城。办理好了相关手续,她们对照了一下带过来的行李,又在当地买了不少缺的东西。大包小包一并跟着斯诺和克林进了学校。

送走了俩半大的孩子,米芽和露西又通过空间法阵来到了帝都。洛基带着米芽和露西到