第67章 人参泡茶(2 / 2)

福了。”

“怎么说?”

“二叔的手艺没的说,就是一般不弄,这次他既然让我们留下吃饭,肯定也是招待你,咱们就在这等着。”

林凡喝着水,吃着肉,跟张有庆聊着天。

慢慢的,他也知道了不少张家沟的事情。

房门打开,胡子拉碴的二叔手中拿着一只已经剥皮了的兔子。

将装满雪的铁盆放在炉子上面,高温烘烤之下,雪水不断融化。

二叔使用雪水清洗兔子,里里外外的清洗了好几遍。

他拿来大粒子的盐巴涂抹在兔子上面,又将不少的调味料塞到了兔子里面,使用铁丝勾住兔子的脑袋。

将炉盖打开,把兔子就这么半放在炉子里面。

二叔拿着火钳将炉子中的木头拿出来不少,留下许多已经烧了大半的木炭。

高温烘烤之下,兔子表皮很快就被烤焦,一股子浓郁的香味从上面飘散了出来。

一边的张有庆和二蛋不断的咽着口水,眼巴巴的盯着烤兔子。

即便是林凡,都多看了几眼。

二叔又出去了,等回来的时候,清理好的野鸡放在盆子里面,使用斧头将野鸡剁开,放入了铁锅中,倒入雪水,盖上锅盖。

很快,香味就充斥在整个屋子。

二叔又去和了棒子面,将锅盖打开,把一坨坨的棒子面糊在锅边上。

这一套流畅的操作下来,林凡都还以为二叔是从东北过来的呢。

这还没完,他又拿出来一根不小的人参将之放在了锅里面。

林凡不知道怎么分辨人参年份,但是可以肯定这根人参年份绝对不低。

又是野鸡,又是人参,可谓是豪横。