在看了几天小孙把店里管的很好之后，喻小理基本上也就放手了。

他们还又找了个有点厨师经验的人，在后厨将沈知行的工作接替了。

麻辣烫不难弄。

反正东西都是他们准备好的。

弄得人只要负责把那些东西煮熟了就行。

就记一下各个食物熟的时间就行，很简单。

等店里安排好之后，喻小理和沈知行一天大部分的时间就不在店里了。

基本上都是一大早就出去，然后到晚上才回来。

有的时候，甚至比放学了的沈时安和沈时宜回来的还晚。

说实话，这还是喻小理重生之后第一次这么忙碌。

之前连刚要开麻辣烫店的时候，都没这么多事情。

不过还好，他们从来不做无用功。

很快，他们就把大部分的供应商都谈下来了。

现在的旅馆，基本上都是做不到独卫的。

都是一层楼两三个厕所这样。

但是一开始喻小理想试试，看能不能做到独卫。

结果后来还是放弃了。

独卫是能做，但是镇上人的消费水平怕是跟不上。

这个想法还是等晚点去京市再说吧。

毕竟要是她做了独卫但是售价上不来，那她岂不是亏死了。

这可不是能走什么薄利多销的东西。

不过喻小理在二楼挑了一个比较大的空间，做他们一家五口的屋子。

那里面是有独卫的。

到时候孩子们肯定也会跟他们一起过来住。

再加上喻小理自己也是不想受委屈的人。

所以这是一定要有的。

喻小理和沈知行真的动起来的时候，效率也很高。

不到一个月的时间，这旅店七七八八的事情基本上都谈好了。

马上就可以正式动工装修了。

这个就不用喻小理每天亲自在那看着了，沈知行守着就行。

她这段时间忙，时函都是让包子铺老板娘帮忙带的。

喻小理一周会给她几块钱算工钱。

并不会亏了她。

这样才好有来有往嘛。