第41章 。熬菜(2 / 2)

候休息了再去百货大楼买吧。

张卫国有些失望的走出了供销社的门口,然后在一个无人的角落里,

把之前从四合院傻柱子手里坑来的猪肉,从戒指空间里提起了出来。

拿到了手里。

这么冷的天,晚上做熬菜吃,

等张卫国提着猪肉赶到四合院的时候,就明显感觉四合院里的氛围有些不对。

门口的保安阎埠贵居然破天荒的脱岗了,

而且平时下班就能看到在院里叽叽喳喳的大娘们,此时也没了踪影。

张卫国思索了片刻,就想明白了,易中海这是给自己摆了一场空城计啊。

可惜了,你是老梆子,不是诸葛亮啊。张卫国唱着小曲,

提着手里的猪肉。摇头晃脑了朝家里走去。

另一边,三大爷阎埠贵正趴在自家的窗户前,贪婪的看着张卫国手里的猪肉,

心里那叫一个馋啊,这个易中海,真是太气人了,

简直不讲理,凭啥不让自己今天在门口站岗啊,

要是今天自己还在门口站岗,说不定,还能跟张卫国讨厌点肉吃,

就算要不到,那自己要是能摸一下,蹭点荤腥也行啊。

一大爷易中海看着张卫国提着猪肉的身影,眉头紧锁。

眼神里全是算计,这张卫国今天买肉是什么意思,

难不成是打算给柱子道歉??

要真是这样,那自己晚上可要在合计合计啊。

可惜易中海想多了,张卫国这肉是坑傻柱的,可不是张卫国自己花钱买的,

而且这肉是张卫国自己要吃的,跟赔罪根本不沾边。

没办法,不是张卫国馋,实在是身体不给力,

都说入奢易,入俭难,张卫国只能感叹,古人诚不欺我啊。

张卫国一开始没吃荤腥的时候身体也不想,但是自从开荤以后,

身体对肉那是极度的渴望,恨不得一天三顿都吃肉!

得自己的身子,自己能有什么办法,只能宠他啊。

张卫国熟练的生起火,等炉灶中火势稳定些,

然后把装满水的烧水壶放到炉子上。

张卫国先是把双手洗干净后,这才把猪肉切片放盘中备用,

然后又拿出一棵白菜,

把白菜有些脏的外表皮撕掉,切成小段备用。

然后把洗刷干净的炒菜锅中倒油,

等炒菜锅中的油烧烧冒烟,就把切好的猪肉片倒进炒菜锅里。

细细煸炒,不一会,猪肉里的肥油,就随着高温,慢慢从肉里熬出。

张卫国这才把切好的白菜放到锅中慢慢煸炒。等白菜中的水分,

慢慢析出,这才往里加入适量的,盐,酱油,醋。

然后放入适量的开水,盖上锅盖,慢慢熬制。

一道好吃的熬菜,就是这么简单朴实,

张卫国已经把之前的工作做完了,剩下的就全交给时间吧。

这熬菜的秘诀,就在于小火慢慢炖煮。