第62章 酱香饼(1 / 2)

今天的早饭季久久做得不是很简单。!

因为她嘴馋了!

她想念香香脆脆软软的酱香饼了!

以前有早课时,如果时间来不及,她都是去学校旁一个早食摊子上,买个三块钱的酱香饼,再配杯软糯却不是很甜的绿豆粥,边吃边向教室冲刺。

有时候那摊子老板娘心情好,会额外给她切多点饼,季久久开心吃个饱足!

现在末世来了,想再吃上这些路边摊可没地儿,要吃季久久只能自己做。

幸好她多次光顾生意中,从老板娘口中套到了酱香饼的制作秘诀,所以还能通过动手吃上这一口。

面团昨晚就揉好,醒了一晚发得不错,季久久将其搓成长条,再分成小面剂子,盖上薄膜放旁备用。

然后她准备制作酱料。

酱料是酱香饼好不好吃的关键,那摊子老板娘告诉季久久,她做出的饼味道好,是因为她会比别人多放一点儿豆瓣酱。

所以季久久在炒酱料时,挖了一大勺子豆瓣酱,和着少许甜面酱放入锅中。

烧好后她试了试味道,确实很香!

口感好的酱香饼除了味道美,面饼脆与软的碰撞才更让人回味。

而面饼的脆,关键在于油酥!

拿了个小锅,热上些许油,然后将热油与面粉混合,就制作出了各类中式酥点必不可少的油酥!

这时季久久再将小面剂擀开,将油酥刷上,折叠,再次擀开,最后褶皱着将饼胚放到电饼铛里……

等饼胚熟,刷上酱料,酱香饼就做好了!

季久久将做出的酱香饼用刀切成可直接放入口的小块。

她试了一下,咸香酥脆,柔软多层,是记忆中的味道,很好吃!

成功了!

第一次做酱香饼就成功了!季久久相当高兴。

忙拿出个白瓷碟,装上几块,端到沙发旁。

“诺,试试,好不好吃?”

将木筷递给躺着的人。

看着笑容万分灿烂的季久久,辛离拿着筷子,夹上一小块放入嘴中,嚼了两下。

丝~有点儿辣,是舌尖没接触过的美味!

还想吃!口中吃完,木筷又往碟中夹去。

但一双美眸阻断了辛离夹饼的动作……

他将视线从碟中美味转移,正眼一看,季久久正用一副快夸我快夸我的表情,热烈地望着他。

“咳……很好吃,你厨艺很好!”

被人这么直直盯着,辛离有些不好意思,忙开了口。

话并不是敷衍,在他看来,季久久厨艺确实很好。

这么多餐她做的饭食都很合自己胃口,他常常会加饭。只是有时个别菜很辣,他吃不下就能等留季久久一个人独享。

今天这酱香饼也有点儿辣,但尚在他能接受的范围内,所以他吃起来觉得饼很美味,还想要吃!

季久久被辛离这么一夸,也有些脸热,她直接站起身,将瓷碟放到餐桌上。

转身对辛离伸手,说:“我抱你到椅子上吃。”

辛离顺从地答应了。

他自然地将还拿着筷子的双手伸起,方便季久久抱。

季久久将双腿叉开蹲站着,双手分别插入辛离臂下和腿窝,一个用劲,费力抱起这人,将其挪到了餐桌旁的椅子上。

呼!还是很重呐!

甩了甩手,把做好的酱香饼都拿到了餐桌上,从冰箱拿出两瓶奶,又给棉球加了点食,两人开吃了!

一场鏖战,桌上酱香饼被解决了个大半,实在是这次季久久做得有点多,才没有吃完。

季久久将剩下的拿食品盒收好,放入了冰箱,准备闲时当做零食吃完。

照常地拿着自制小水壶来给小嫩芽浇水,季久久发现嫩芽又长大了不少,而且颜色在逐渐变绿。

她想,是不是将其放到窗边好一些。

白天她都将白色纱帘给拉上了,室内虽有光,但不强。

这小苗长大肯定需要光合作用,把它放到有太阳的地方比较好。

于是,季久久将种植框拖动,给移到了窗边。

想着把框放在白色纱帘外。

季久久站起身,拉开了遮住外面视野的纱帘。

小区里依旧很安静,只有几只丧尸在空地游荡徘徊着。

今天并没有太阳,整个天昏昏沉沉,可能过不了一两个小时就会下雨。

这倒是很难得。

现在还没到十月份,一般是z市最炎热的时候,下雨更不会有。

虽然雨能解长久以来的酷热,但季久久却想是不是末世来临,也改变了天气呢?

作为一只咸鱼,她不知道也没想知道,只是将种植筐又搬近了些窗户。

将筐安置在合适的