第78章 试饮(2 / 2)

“嗯,怎么说呢,我觉得现在的奶茶店已经到了变革的时候,那些低价的已经差不多被淘汰了,顾客追求的是有附加值、高品质的奶茶,而目前市面上没有这种算是高端的奶茶,我觉得这是一个机会,所以就想试试。”

“差异化经营的确是一个机会,你的定价是多少?”

“一般的奶茶是8元一杯,不过像你刚才喝的新品,则是12元一杯。”

“哦,这价格定得不错,西餐厅的奶茶普遍是10元一杯,比餐厅便宜一点,又比一般的奶茶店贵不少,保证利润。”

“不愧是家里做生意的,什么都瞒不住你。”

“呵呵,过奖了,里面的所有设计都是你想的吗?”

“不全是,起码装修部分就有些是抄西餐厅的。”

“那已经很厉害了,你毕竟不是学装修设计的,你的经营理念是什么?”

“我的理念是致力于发扬传统的茶文化,融入到现代人士的时尚生活中,并以茶为本,打造‘共享客厅’,为客人营造出温馨的‘家’的感受,让客人享受一杯好茶,放松心情。”

“这个好,共享客厅,难怪我走进去的时候就有进到客厅的感觉,对了,如果别人抄你的,怎么办?”

“没有办法,只能不断推陈出新。”

“就这么简单,那葡萄茶虽然有创意,但技术含量不高,人家只要不笨就能洐生出一系列的水果茶出来,到时,你的优势就不存在了。”

“我知道,所以我要尽快把品牌做出来。”

“嗯,这倒是一个办法,但你有那么多资金吗?”

“暂时没有,但是,我有一个绝招等着出呢。”

“绝招?什么绝招?”

“暂时保密,到时你就知道了。”

“是那些蛋糕西饼吧?”

“呵呵,果然聪明,什么都瞒不过你。”

店里暂时不推出西饼,一是凌零要等抄袭者的出现,好的东西不能一次就出完了,这和打牌一样,别人连k都没出,你就出一个炸弹吧,没道理;二是配方问题,他目前没有合适的厨房管理人员,不过设备什么的早就准备好了,只要时机一到,西饼随时可以推出。