句，“香山居士的《池上》一诗，正应此景。”

“別池上不池上啦，凉亭快到了，我跟你们说，芸姐姐可是带了‘真家伙’过来，到会儿就让你看们开开眼界！”陆时敏一想到陆时芸准备的各种串串，口水都要流下来了。一心扑在即将开始的烧烤上，哪还有空吟诗呢。

“你说的‘真家伙’就是这个炉子？”谢知远用折扇指着阿渔扛过来的釉陶烧烤炉，问道。

“正是！烤串已经串好了。来来来，烤起来烤起来！我想吃这个鸡翅，还有这个牛肉，这个香肠也不错，统统烤上！”陆时敏兴奋地张罗起来。

铁签子上串好了各式肉类和蔬菜，釉陶烧烤炉里已经铺好了木炭，用火折子一点，炭火便燃了起来。

烤串也是要有些技巧的，烧肉的火候，翻面的速度，刷酱的时间都有讲究。但是大家一起烤串，图的就是个自己动手的乐趣，哪怕手法业余些，烤出的肉串火候过了些，也无伤大雅。

刷上油，再刷上陆时芸特调的灵魂烧烤酱，给串串们来个“马杀鸡”，爱吃甜的可以再刷一层蜂蜜，爱吃辣的可以撒上一层茱萸粉。陆时芸还喜欢再肉串上撒上些许芝麻粒，吃起来更香。

刚烤好的牛肉串还冒着热气，边缘烤得略微焦黄，涂着特调烧烤酱，上面还覆了一层茱萸粉，零星点缀着芝麻粒。

一口咬下一块，外层是焦脆的口感，内里锁住了汁水，七分瘦肉连着三分冒油的肥肉，这肉质上佳的嫩牛肉经过烤制，野味被彻底激发出来，微辣咸香，让人欲罢不能。